Una de les taules de degustació amb la varietat més amplia que s'hi podia trobar al saló, era la formatges, de tot tipus i varietats.

Per finalitzar, l'última taula de degustació, permetia als assistents fer dolç el paladar amb les postres preparades pels nostres millors pastissers. Els mateixos que podreu trobar al nostre carro de postres si veniu a menjar o sopar al restaurant, tenint la possibilitat de provar una porció de cadascuna o be, una peça sencera de qualsevol d'elles.